7月31日 当店で行う 開店25周年記念「トーク&フォーク さよならコンサート2009」
チケットが完成しました
これでお渡し出来ます

MAKOTOさんはタッパチさんの友人、まだお会いしていないので、練習の時に会うのが楽しみです
今日の最初の店内BGMはピアノ演奏の芸術家(勝手にこんなことを書いていいのでしょうか)フジ子・ヘミング ラ・カンパネラ1973です
以前福岡で拝聴したときには、ピアノ演奏は体全体を使った運動なのだ・・と素人なりに感じたものです、魂がこもるとの表現がピッタリの素晴らしい演奏でした
その音楽が宇部市であるようです
今秋11月27日(金)18時30分から「宇部の芸術の殿堂」宇部市渡辺翁記念会館にて
今日から予約販売開始との新聞広告が出ていました
問い合わせは宇部好楽協会 0836−34−4794まで
人気のピアニストですので、完売は早い時期になるでしょうが


テーマ:ピアノ - ジャンル:音楽
7月の特選スペシャリティーコーヒー(店頭販売珈琲豆)は
カリブに舞う蝶「パピヨンブルー・バニベル」
¥1680・100gを¥1340で販売しております
店内でお楽しみいただける3種類のスペシャリティーコーヒーは
1)中米と南米を繋ぐのはパナマとコロンビア、そのコロンビアの南西に位置するエクアドル(首都キト)の「長寿の村・ビルカバンババレー」の「聖なる谷と命の水」珈琲
2)歴史あるメキシコ・オアハカのオーガニック栽培の珈琲豆
伝統的なプルマ・ティピカ種の酸味・苦味のないやさしい味わい
3)ポリネシアの夕べ(トンガ)
日付変更線と南回帰線が交わるロマンスの国から
柔らかく素朴な風味と飲みやすさ


夏は珈琲豆小売販売を休止している3種類、無くなれば次の珈琲豆に変更となります
2009夏号が到着しました
左がいつもの表紙、右が裏表紙
アタカさんの今回のコピーは「珈琲星人も、地球人もおいしい」
夏号の特集は「コーヒーとサスティナビリティ」です
持続可能性 難しい言葉ですが
サスティナビリティの課題への貢献としては
珈琲生産国の
貧困の減少・根絶
持続可能な水準での人口の安定
生態系サービスの維持・回復・向上
温室効果ガスの削減 などが挙げられるとの結論です。
難解ですね、何回読んでも
珈琲にさらに興味が湧く書籍です
ご希望の方はお申し込みください
珈琲豆ご購入の際は無料です。
東京都交響楽団特別演奏会指揮 小泉和裕
ソリスト 佐藤俊介(ヴァイオリン)
9月4日 金曜日 19時開演(18時30分開場)
山口市民会館大ホール
9月5日 土曜日 19時開演(18時30分開場)
島根県芸術文化センター「グラントワ」大ホール
宇部では井筒屋さんでチケットはご購入になれます
宇部とベルリンの音楽の架け橋
フルート・カルテット・ベルリンドイツで活躍中の演奏家によるチャリティーコンサート
ヴァイオリン ゾハール・レルナー
チェロ イータイ・ケン
ヴィオラ アンナ・ブシュエフ
フルート 古賀敦子
古賀さんのホームページ
8月8日土曜日
宇部市渡辺翁記念会館
18時開演
お問い合わせ 0836−31−8791 光永さん

テーマ:クラシック - ジャンル:音楽
30日火曜日
イエメンモカ(次回は15日頃入荷)、
マンデリン、
ブラジル、人気の
ティムティムバランギリ(インドネシア一番西にあるアチェという地区限定の少量生産マンデリン)、
ブラジル浅煎り、
配合用グァテマラSHB1日水曜日
ラスデリシャス・パカマラ(ブレンドマイルドとブレンドアロマに少量配合しています、単品では個性的すぎてフルーツテイストと酸味はどうも当店では販売が低調です、数名の方はお好きですが・・やはり日本人全体でいうとフルーツテイストよりもモカテイストの方が人気でしょうか)、マイブレンドにモカの代用として配合しています
ルワンダカレンゲラ、甘さが人気の
ボリビアスイートマリア、今月の特選スペシャリティーコーヒーの
パピヨンブルー、
コロンビア、
ハワイコナ(最古100年の歴史あるグリーンウェル農園のエクストラファンシーグレード)などを。
昨日 景品で出したいのでパピヨンブルー¥800分を1000から2000セットありますか・・・との電話、怪しい(疑う私と喜ぶ経営者、ふたつの顔)
パピヨンブルーは知られていない豆(フランスの食材とセットで出されるというお話)ですし、人数も確定していないイベント
10年以上前にも同種の問い合わせがありました、その時は数時間本気になりましたが、今回は冷静になって「通販から御注文を」とお答えし、さらに詳しいことをと言われたので、東京の会社でしたので「そちらでお探しください」と丁重にお断り
いろいろと世の中には甘いお誘いがあるので、気を付けないと。
宇部市交通局で発行している「エコカード」
その紹介リーフレットです
マンスリーオモシロウベティヴイの影の主役「笹村」さんがモデル
裏面には、うえだのぶさんが描く「葉末小太郎・24歳」バスエコタロウの面白い4コマ漫画も登場
バス利用者にはお得なカード、きららカード特典も同時に利用出来ます
バス利用することはガソリン代や駐車場代の節約、エコなことですね
今朝、さとるさんがお持ちくださりました2009夏号
マンスリーオモシロウベティヴイで出演された方たちも多くメッセージを出されています
当店の7月ー9月の特典は「お持ち帰りアイスコーヒー¥50オフ」です
新登場の珈琲豆 パピヨンブルー・バニベルとドリップバッグ新2種類の御紹介もあります
MBSマリバレエスクール主催
チャリティーバレエコンサート 2009のお知らせ 7月18日土曜日 宇部市渡辺翁記念会館
18時開場 18時30分開演
演目 くるみ割り人形
S席¥5500、A席、¥2500、自由席¥1000
17日金曜日は前夜祭 19時開演 ¥1500(1階席のみ使用)
前売りチケットの問い合わせ 080−4268−1471 まで
共演される特別出演の方々(敬省略)
芳賀望 寺島まゆみ マシモ・アクリ アンダーシュ・ハンメル 八幡顕光 八幡顕光ブログ芳賀望ホームページ寺島まゆみホームページアクリ堀本バレエアカデミー マシモアクリ
新国立劇場バレエ団所属 アンダーシュ・ハンメル

テーマ:バレエ - ジャンル:学問・文化・芸術
27日土曜日
イエメンモカ、
グァテマラ、
ブルーマウンテン、
ブラジル、
コロンビア、
キリマンジャロ、
ブラジル浅煎り、
パナマ、
ティムティムバランギリ、
ブラジル深煎り、
マンデリン+コロンビアのフレンチロースト28日日曜日
トラジャ中煎り、
トラジャ深煎りコンサートプロデューサーのいのうえさとるさんから「今年歌う歌は?」とのこと
最後ならばやはり「あなたに会いたくて」でしょうか、いろいろな感謝に意味で
個人的には一人暮らしした思い出・B型の性格・開店25年目から遡ること10年
マイペースの東京などいいかなと思うのですが・・
福岡・西天神にありました鴻池ビルも無くなりそのビルにあった福岡喫茶学院でのことも遠い昔
当時いのうさとるさんは同ビルに仕事場があり地下の喫茶店(ブルック?)にはよく行っていたと
さよならコンサートはどんなテーマと流れになるのでしょうか
今朝は日本の古楽フルート奏者と知られる有田正広さん演奏「バッハ・フルートのための作品全集」です
毎年秋に行われる福岡古楽音楽祭の常連で総監督もされる有田さん
フラウト・トラヴェルソの音色に外界を忘れて酔いたいものです
第11回福岡古楽音楽祭の御紹介
今年は9月20日から23日まで開催されます
「管楽器の祭典」というタイトルです
詳細はこの
サイトでどうぞ
宇部にも音楽祭が終わって24日か25日に来られます(島先生情報です)
いつもの緑橋教会にてコンサートがあるようです。

テーマ:クラシック - ジャンル:音楽
数日お休みしましたブログですが、月末ですので7月メルマガを製作中
コンサート情報です
今年の夏は当店25周年(1985年8月1日からスタート)
記念の「トークアンドフォークコンサート・ファイナル」が
7月31日金曜日に開催されることが決定、開演は19時からです
いのうえさとるさん、タッパチさん、3年ぶりの出演のマッキーさん 3人を中心に
チケットは近日制作いたします、予約受付中です
例年と同じ¥1000(ワンドリンク付き)です
皆さんお忙しい中での時間調整されての2時間コンサート
今年もよろしくお願いいたします、いつもの温かい会 今年のメッセージは・・・
さとるさんと仲のよい人たちにも是非大勢いらしてほしいものです、40席だから無理かな
今は「きららジャパンフォーク大辞典」はお休み中なので、告知はいつできるのかな
来週あたり「サンデー宇部」にてお知らせする予定ですが。
焙煎情報
23日火曜日
ブラジル、
ブラジル浅煎り、
ドミニカ、
ルワンダカレンゲラ、
ラスデリシャス・パカマラ24日水曜日
イルガチャフェモカ・アロマ、
ティムティムバランギリ
土曜日はビックリするほどの店の状態、昨日の日曜日も同じ表現
でもまったくの逆でして、昨日は仕事しました喫茶も物販業務も
二日の凄いギャップに疲れました
今日の朝 少し資料やメモをまとめていますと
先週の16・17日の焙煎メモが出てきました
遅い情報ですが(注:色づけはなしです)
火曜日
ボリビア、マウィモカ、グァテマラ、ラスデリシャス・パカマラ、ガラパゴス、ポリネシア・トンガ、ブラジル深煎り
水曜日
イエメンモカ、トラジャ中煎り、トラジャ深煎り
最新の焙煎情報
21日日曜日
洗い物の山は無視しまして焙煎しました
コロンビア、
マンデリン、
イエメンモカ、
ハワイコナ、
パナマ、
ティムティムバランギリ今日22日は
メキシコ・オーガニック、
ポリネシア・トンガ、
ブルーマウンテンを焼く予定です
7・8・9月は一部の珈琲豆の販売を休止しようと思案中です
かなり取り扱いの珈琲豆も増えて、夏の珈琲豆需要が落ちる時期全く動かない品種もありますので、今年から思い切って夏場だけ縮小します、生豆は通年販売しますのでご心配なく
現時点ではメキシコ、ポリネシア、ルワンダ、ビルカバンバあたりでしょうか
昨日は、前夜の「野原チャックさんを囲んで会」の疲れが残っていまして
午前中はゆっくりしていましたが
珈琲豆が動きましたので、2時過ぎから焙煎
ルワンダ・アバトゥンジ、
ガラパゴス、
キリマンジャロ、
ボリビア、
メキシコ、
スノートップ、
ブラジル、
ブラジル深煎り、マンデリン+コロンビアの
フレンチローストなどを焙煎。
マッキーが来られて、「今夜きららに出る」との伝言
それもウィスキーの話で・・・何故
いのうえさとるさんとマッキーの久しぶりの共演、でも二人とも飲まない派
いつも金曜午後7時からは、スタジオでは飲めや食べれやで大盛り上がりのようでした
多彩なゲストも出ての2時間、サントリーとアルクさんの特別番組
あの明るいキャラとマッキーヴォイスは懐かしいですね、やっぱり。
今日のスタートミュージックは
管野由弘さん作曲・指揮
アンサンブル・レニエ演奏
「世界美術館めぐり」 波のキャンパス
木曜日に湖水ホールから見た常盤公園の景色は
宇部の誇れるものだと思いました
水色を連想しましたので
この一枚にした次第です。
このCD全曲を公園イメージソングにいかがでしょうか
今日は朝から会場の手伝いで湖水ホールへ
朝11時からのトークショーは大盛況
準備したイスでは足りず、約250席設営しました
先生(右手の黒いシックな方)の愉快で茶目っ気のあるトークで開場は大盛り上がり
あとギャラリートーク(作品説明)も良かったです

作品は野原チャック先生自身のものが5点(凄いです)、写真撮影はNGなので御紹介出来ませんが、分かる方にはビックリする作品ばかりのようです
他は各地域の教室の先生のものや「オールドキルト・・140年前あたり」
開場入り口までいらっしゃって有料だと聞いて帰られる方もいて少し残念
スポンサーが付いていないので、経費など考慮すると適正価格だと思うのですが
宇部で見れるこんな機会は最初で最後かも・・です。
出口付近では物販コーナーがあり、書籍(完売して追加で届くようです)や布や「ヨーヨーキルト」の実演販売など、午前中はごった返してました(写真は夕方時)

窓からは公園の素晴らしい景色が見えます

トークショーの舞台 ここにある作品はカシャ

女性のお客様が98%、あとはご夫婦、当店のお客様も多くて受付にいても気が抜けませんでした
明日は先生はトークショーはお休みですが
きっと会場には顔を出されるのでは・・・どうでしょうか
本名は野原久子さんなので、ひさこ・ひちゃこ・ちゃこ・ちゃっくと変わって愛称「チャック」
野原チャックの名前の由来のようです。
テーマ:ハンドメイドの作品たち - ジャンル:趣味・実用
今週は
野原チャックキルト展が
明日から土曜日まで宇部市・常盤公園湖水ホールで開催されます
水曜日と木曜日は本人によるトークショーとサイン会(水曜日)も行われます
私たちは木曜日に受付などの手伝いで参加いたします
そのあと夜市内某所にてスタッフミーティング(打ち上げですが)
野原チャックさんも参加されるので、木曜夜はキルトナイト
焙煎ですが
12日金曜日
ブラジル浅煎り、
マウィモカナチュラル、
ブルーマウンテン、
パナマ、
グァテマラ、
ドミニカ14日日曜日
カリブ海のパピヨンブルー、
中米パナマ、
太平洋マウィモカナチュラル、
中米メキシコ15日月曜日
南米コロンビア、
南米ブラジル、
中近東イエメンモカ、
アジアインドネシアのマンデリン、
アフリカのルワンダカレンゲラ(エチオピアモカハラリの代用)
今年収穫されたニュークロップが届きました、46キロ
当店商品名「マウィモカナチュラル」
イエメンやエチオピア以外にも種が移植された土地で少量ですが生産されています
ドリップバッグで単品で販売しますので、今までよりも多く使うことになりそうです
新しい豆は水分が少し多いので、焙煎時は最後の瞬間は気を付けないと焙煎が急に進みます
昨日焙煎していて「危ない」ことになりそうでした、セーフ
ハワイコナ・グリーンウェル農園エクストラファンシー2009も来月あたりに仕入れる予定です
Violin Muse 川井郁子さん演奏
最初の「レッド・ヴァイオリン」に続く2枚目のCDです
2001年録音、初めて聞いた音は鮮烈なヴァイオリンでした
昨日のことのようです
テレビに出演される回数も増えて更に応援してます
先日の福岡・ビルボードライヴはどうだったのでしょうか
ビルボード福岡はこの夏で閉店するようです、残念(東京、大阪は営業)
雰囲気と料理と音楽 大人の夜の空間したが。
このジャケットでミューズの言葉から「いい香り」を連想します
朝のフレーバーミュージックと自分では勝手に名付けてます、失礼。
10日水曜日
イルガチャフェモカ、
ボリビア、
ティムティム、
パピヨンブルー、
ハワイコナ、
キリマンジャロ、
コロンビア、
ブラジル、配合用
グァテマラSHBなどを焙煎。
昨日デパートで最近の小売珈琲豆価格を見て来ました(見てるだけ・・)
ブルーマウンテンエリアのメイビスバンク地区のブルーマウンテンno1で100g・¥2000
因みに数年前までは知られている精製工場は、ウォーレンフォード、モイホール(ペンラインキャッスル地区)、ブルーマホ、そして当店でも扱っているクライスデールなどが有名な農園または地域名です(一部国営になって名前だけが残っているところもありますが)UCCさんは直営農園があります
ハワイコナ・エクストラファンシー(農園名を見忘れました)で100g・¥1500
両方ともかなり仕入れ原価が高騰しています(年々)
焙煎豆を仕入れて販売するお店はかなり苦しい仕入れになっているのでは思います
生豆ですと仕入れやすい・・といってもコロンビアやブラジルに比べると8−10倍以上なのですが。