昨日の焙煎は、ドミニカ、パナマ、コロンビア、ハワイコナ、グァテマラ、新規導入のブルーマウンテン・クライスデール（写真）の計６種類。ブルーマウンテンも徐々に品質が回復してきたようです、価格の方も元に戻ってほしいですね。

忘れていました。
過去のブログは「琥珀色のコーヒーブログ」です、よろしければ御覧ください。

「琥珀色のコーヒーブログ」パートⅡということで、新しい環境でがんばりたいと思います。今回は自己紹介も兼ねましてご挨拶します。
山口県の宇部市という場所で「大島珈琲店」という店を始めてこの夏で２３年目に入ります。
駐車場代が無料の「山口宇部空港」が空の玄関、陸路では新山口駅から宇部線の電車で３０分で市内に到着、山口阿知須きらら博以来整備された道路でも２０分前後で宇部に着きます。彫刻と常盤公園の町として、また宇部商が高校野球としては全国区でしょうか。
今までどおり、気楽にやっていきますので、またコメントも寄せてくださいね。徐々にいろいろと使い方をマスターしながら、地味派手に出来ればいいなと・・無理かな。よろしくです。