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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

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20070331213336

昨日の焙煎は、ドミニカ、パナマ、コロンビア、ハワイコナ、グァテマラ、新規導入のブルーマウンテン・クライスデール(写真)の計6種類。ブルーマウンテンも徐々に品質が回復してきたようです、価格の方も元に戻ってほしいですね。
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忘れていました。
過去のブログは「琥珀色のコーヒーブログ」です、よろしければ御覧ください。

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「琥珀色のコーヒーブログ」パートⅡということで、新しい環境でがんばりたいと思います。今回は自己紹介も兼ねましてご挨拶します。
山口県の宇部市という場所で「大島珈琲店」という店を始めてこの夏で23年目に入ります。
駐車場代が無料の「山口宇部空港」が空の玄関、陸路では新山口駅から宇部線の電車で30分で市内に到着、山口阿知須きらら博以来整備された道路でも20分前後で宇部に着きます。彫刻と常盤公園の町として、また宇部商が高校野球としては全国区でしょうか。
今までどおり、気楽にやっていきますので、またコメントも寄せてくださいね。徐々にいろいろと使い方をマスターしながら、地味派手に出来ればいいなと・・無理かな。よろしくです。ミルとライト

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