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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

福岡でヴァイオリンのサミットが
 
それもストラディヴァリウスが11台

明日20日 福岡アクロス・シンフォニーホール15時開演

ベルリン・フィルのトップメンバーが奏でる至高の芸術
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テーマ:バイオリン - ジャンル:音楽

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時には、珈琲のことを一つ。
カリブ海に浮かぶ島々では珈琲生産が盛んですが、主な産地はキューバ、ジャマイカ、ハイチ、ドミニカ、プエルトリコ、そして今回のグアダループです。フランス領の島で島の形が蝶に似ているため、商品名は「パピヨンブルー」農園名は「ショーレ農園純粋なティピカ種100%、ジャマイカに珈琲が持ち込まれる2年前1726年にガブリエル・ド・クリューによって種が持ち込まれました。

今回の売り出しでは、このパピヨンブルーとブルーマウンテンとのセットで「甘味A」セットとして販売します。
グアダループ・ティピカは大量に生産されていませんので、定期的に輸入荷してません。
一般にはまだ馴染みの浅い豆です、カリブ特有の甘くてなめらかさがあって飲みやすい味わいです。
キューバ高地産やドミニカティピカなどを日頃ご愛飲の方にお薦めしたい高級豆です。
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テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

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今日テレビで「博士の愛した数式」が放映されます。
昨年劇場で鑑賞した数少ない映画の中の1本です、おだやかな染み入る上質な作品だと思います。好きなので御紹介しました。
映画 「博士の愛した数式」 オリジナル・サウンドトラック 映画 「博士の愛した数式」 オリジナル・サウンドトラック
加古隆、森麻季 他 (2006/01/11)
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テーマ:TVで見た映画 - ジャンル:映画

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昨夜 東京からお帰りの方に「ブールミッシュとろけるシブースト」をお土産に頂きました。「シブースト」大好き家内は大喜び、いつもの生タイプも美味しいですが、今回のとろけるタイプも激美味でした、完食メタボ。
すみません、しおりだけで。詳しくは検索してください。
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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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