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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

ここ数日書いてませんでした、焙煎情報です

8日土曜日
キリマンジャロ

9日日曜日
マウィモカナチュラルパナマホワイトキャメルマタリガラパゴス

本日11日
ハワイコナドミニカグァテマライルガチャフェなどを焼く予定です
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今は大相撲・福岡場所の最中です

そんな福岡で「インターナショナル・キルトウィーク福岡2008」が行われます
12月4日(木)、5日(金)、6日(土)の3日間
福岡ヤフージャパンドーム
10時から17時(16時30分最終入場)

写真のキルト作品は、キャッシー中島さん作「メレカリキマカ」
興味のある方は足を運ばれてはいかがでしょうか

今 教室に通っている大島2号は行くようです
私は運転手で同行
初めてヤフードームに行きます。
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Dancyu12月号の特集は

あなたが飲みたい一本、きっとあります
ワイン大賞
2009年版
注目ジャンル別 ベスト136本

ワインの他にも美味しいソーセージなどの紹介もあります。

いつもワイン評価は珈琲味評価の参考になります
表現の仕方など重なるところもあって

新しい珈琲豆3種類の
ネーミング・価格・味の表現など考えないといけませんね。
200811071754000.jpg
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