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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

正月の中央高校コーラス部の集まりは無事に終了
30年ぶりに顔を出された遠方にお住まいの方や地元宇部でコーラスをしている方など40人近くの大きな会になりました
会場はピアノもあり、丁度いい大きさ、親近感ある距離感が保てる「マリーズヴィル宇部」一日一組の結婚式場です
料理の最上の洋食がバイキング形式で、飲み物もフリードリンク
後半30分はコーラスタイム、練習されてきた方、いつも歌われている方、三隅香織さんピアノ伴奏
司会進行は三隅真実さん
ゲスト皆さん、嬉しそうだったことが一番でした
私たちの同級生が男性4人ということが一番寂しかったでしょうか
3回目ですから、私たちの世代は集まるのは。

中央校歌の楽譜を当日配布のパンフレットに載せました
知ってる方は歌ってみてね。
200901060853000.jpg

先生は現役時代はこのイメージではありません、厳しさが溢れた凄い先生
昨年夏のコンサート写真からある方に描いてもらいました
皆に愛され、時には怖い先生が率いる体育系コーラス部でしたが・・・いつも優秀な成績でした
200901060852000.jpg
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水曜日は午後に「エフエムきらら・リポート」をお届けしました、聞き手は「越智そのみ」さん
今回の話題は「イエメンモカ」
昨年夏前の「残留農薬問題」で今はエチオピアモカは全く輸入停止状態
イエメン産モカは少し入ってきました、が、価格安定品(モカマタリと呼ばれる商品)ではなくて、バニーマタルを中心とした3地域のブレンド、完全ハンドピック済みの優良品です
モカマタリの時の倍の価格です、えらいこっちゃ。
あのイエメンモカ特有の香り、甘さ、余韻は健在です
モカフリークの方は是非、ご賞味のほどを。

今回のイメージ映像です
香りますか、イエメンのあのフレーバーが
イエメンモカ
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6日火曜日が今年最初の焙煎となりました

ドミニカラスデリシャス・パカマラティムティムバランギリ(あと数キロとなりました、先ほど仕入先の入荷予定表を見ますとティムティムが5月に入るとの情報が・・・でも既に予約完売とありました、無理ならば2009ロットは入らないかもしれません、少しだけでも分けてもらうようにメールしました)、配合用グァテマラ

7日水曜日

タンザニア・スノートップハワイコナ(2009ロットは春に入荷)、ドリップバッグ用にコロンビアブラジルマンンデリングァテマラとモカのミックスを焙煎

焙煎が始まり、やっと新年が来たようです。 このページのトップへ

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