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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

カナリア・ラス・ローサス

12月に1キロほど入荷して多くの方にお買い上げ頂けなかった豆が再入荷
今回は5キロですので大丈夫です
今月末に入荷します
現在予約受付中です

カナリアとリロイの期間限定販売のお知らせ

「エリーゼ・リロイ」 1・5キロ(生豆) 焙煎豆ですと約1・2キロ
「カナリア・ラス・ローサス」5キロ(生豆) 焙煎豆で約4キロ
を12月に続き焙煎豆および生豆を販売致します

カナリア 定価 焙煎豆 ¥3800  生豆¥2800 ・100g
リロイ  定価 焙煎豆 ¥3500  生豆¥2500 ・100g

以下の特別価格で予約受付中・2月末まで

商品A-1 カナリア焙煎豆¥3500・100g
商品Aー2 カナリア生豆¥2500・100g

商品B-1 リロイ焙煎豆¥3200・100g 
商品B-2 リロイ生豆¥2300・100g

商品C-1 カナリアとリロイの2種セット各100g 焙煎豆¥6500 
商品C-2 2種の生豆¥4500 

300gまではメール便(送料無料、口座振込み料はお客様負担)でもご利用になれます
店頭またはメールにて受付中

トロピカルフルーツのような甘い香り、とても上品でまろやかな苦味が、完璧なハーモニーを奏でます
一般的な「コーヒーベルト」の地域ではなく珈琲生産地の最北でしょうか、
大西洋の暖かい貿易風や島特有の環境が珈琲豆生産を可能にしているのかもしれません。
カナリア諸島で栽培されているコーヒーはずばぬけたコクと香りの香味を持ち、
スペイン内の最高級レストランなどを中心に大変珍重されているのだそうです。
栽培から収穫、精製、天日干しにいたるまで、全てが丁寧な手作りによる豆
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昨日は今年2回目の遠出、神戸・大阪へ行ってきました
事前に美術館情報と飲食情報を探してから失敗しないようにと
新神戸駅で下車、兵庫県立美術館までのバスはないかなとインフォメーションへ
お、前売り券発売中ではないですか、ラッキー、一人200円浮く
バスは三ノ宮から出ていると言われ、更にここからだとタクシーで1500円前後との情報
人間コンピューターで計算、前売りで浮いた金額と地下鉄、バス代など足すと同じ
大名気分でタクシーでHAT神戸地区へ10分、1200円でした
タクシーの運転手さんもいい人で、いろいろと説明してくださり、美術館入り口に一番近い場所に停車(正面ではなく)感激・・一日良さそうな予感が。
同美術館で昨日から始まったものは・・105歳で無くなり、没後10年を記念した滋賀県の女流画家「小倉遊亀」さんの個展です
名前は聞いたことはありましたが、実物作品は初めてで、さすがの表現力
心に届いて思わず微笑んでしまう作品ばかり
印象的でしたのは、母親と娘と犬の構図の有名な作品「径」でした
4月4日まで開催中、お薦めです
店に数名リーフレットを置いています
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美術館前(レクサス神戸)からバスで三ノ宮へ
お茶の時間(昼前)でもありませんが、センター街のパッチの店で寄り道(地方では少ない無地の布を2号が購入)
裏道にありますケーキの店「美侑」へ
都会は表もいいですが路地裏にも個性的なお店が多いですね
こちらは「ケーニスクローネ本店」右手から小さな路地へ行きますと、2分くらい
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2階のカフェで3種類のケーキとコーヒーを注文
ケーキはどれもビックリ(ザッハは想定内でしたが)白色のダブルというケーキは未知の味で、作り方を知りたい、キャラメルケーキは12層、コッテリ系(手間と時間が十分にかかった私好みのテイストでした)
ひとつ500円前後でしたが納得できる完成度と創造性豊かな商品でした、コーヒーはシティーローストでブラジル系の優しさ・・ケーキを邪魔しないブレンド(単品のように感じました)でしょう
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買い物を終えて(久しぶりに訪れましたら定番商品が50%オフでした)今度は線路より北へ
神戸サウナ・スパのビルの横のビル・ライトハウスへ
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ライトハウスの入り口、エレベーターで3階へ
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ランチのAとBを注文(800、1000円)Bにはトマトスープと印度肉料理が付きます、最後に頼んだマンゴラッシーとチャイです、美味しかったです、ホールの女性以外は皆さん印度の方ばかり
近ければ再訪したいお店でした
ケーキ屋さんと印度料理のお店、タベログに書き込みしましょうか
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大阪へ戻り、いつもの千日前道具屋筋・千田にて店の備品を購入
そのまま新大阪へ、いつもの美々卯の蕎麦で閉め

藤田まことさんの訃報を地下鉄の売店で知る、またテレビを見る楽しみが減りました
藤田さんに「十三の夜」という歌がありました
三ノ宮から梅田までの途中に十三駅があり、停車したときにそのメロディーが脳裏をよぎりました
親父も好きでした大阪と藤田さん
まだ見たかったし、聞きたかったです、芝居も見たかった。合掌 このページのトップへ

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