昨日　届いた珈琲豆写真です

下にある樽はブルーマウンテン１５キロがふたつ、
ガラパゴス・オーがニック２０キロ、サントメプリンシペ５キロ
青い文字の袋はドミニカ３０キロ、
白いラクダが三匹（それぞれに生産地区が違うのです、マタリ、ハラズ、ハイミ・・袋右下にチェックする箇所があります、そして仲買人によってマタリ１とかマタリ２とかの区別も）

あとはカナリアとコフィア・ディベルサが来るのを待つだけです
泣くまで待とうホトトギスならぬ来るまで待とうカナリアですね

先月は、カナリア・ラ・コルコバーダとセントヘレナの豆についての問い合わせが数件あり
これから年末にかけて需要が見込めそうです




１日　金曜日
「コーヒーの日」に焙煎しました豆は

コロンビア、ブラジル、マンデリン、ルワンダ２種ミックス、
ブラジル浅煎り、マンデリンとコロンビアのフレンチロースト

今日はいつものクラシックＣＤの御紹介ではなく
明日　宇部市渡辺翁記念会館で開催される
三隅香織　ピアノリサイタルの御紹介です

ショパン生誕２００年記念　オール・ショパン・プログラム
２枚ほどチケットをお預かりしておりますので
このブログを読まれて是非行きたいと思われた方は
当店へお越し下さい
進呈したいと思います

ショパンが大好きな三隅香織さんの舞台
きっと素晴らしい演奏・お話だと思われます

写真は当日のパンフレットです
演奏される曲目、丁寧な説明、演奏者のプロフィール、あいさつなど

このパンフレットを見ながら聞く演奏は
三隅香織さんのイメージや人間性も楽しめるものではないでしょうか

明日は是非　ショパンにも見守ってほしいものです。