焙煎 新しいＤＢ

１１日火曜日

マイブレンドに配合しています　
いつものブラジル、コロンビア、マンデリン、ルワンダのクワトロビーンズ
ですが、オリジナリティ強化と味わいのため
隠し味で他に２種類のスペシャルティコーヒーが入ります

コスタリカ・モンテクリスト、ブルーマウンテン、ハワイコナ、

生産国の違うモカの３種類　マウィモカ、ブラジリアンモカ、イエメンモカなどが焙煎した豆です

今販売しています「ドリップバッグ」のマウィモカナチュラルですが、
完売しますと終売となります、代わりの商品として「モカブレンド」になります
価格優先主義ではなくテイスト優先のため、
エチオピアのシダモやレケンプティなどの普及品モカではなくて、
スペシャルティ系の３種類のモカとドミニカの配合に決めました
価格は￥１００を切りたいのですが、どうしても豆以外のコストがかかります
マウィモカよりは少し安価な￥１２０になりそうです。