スカルラッティ:チェンバロ・ソナタ集 (1999/09/22) レオンハルト(グスタフ) 商品詳細を見る

もう気が付けば午後２時です
遅くなりました

今朝のＢＧＭは
バッハ、ヘンデルと同じ時代に活躍した作曲家で
多くの鍵盤曲を手がけたイタリア人
ドメニコ・スカルラッティのチェンバロ・ソナタ集（初期の作品）です

ナポリ楽派の中心であった父親アレッサンドロの
６男としてナポリで生まれ育ち、３０代半ばにスペインに行き
同国で生涯を終える

演奏はチェンバロのマスター　グスタフ・レオンハルト

春の絵画展

馬と草曼荼羅
野口みさを展の御紹介です

１９日から始まってます５月２９日日曜日まで
約４０日にわたっての開催です

宇城市不知火美術館にて
詩情溢れる世界でお出かけになってはいかがでしょうか

松橋インターから駅に向かい途中左折２６６号線を三角方面へ
アートな建物が見えてきます

今日から大型連休の方も多いのでは
晴天でスタートですね

当店は９日火曜日まで休まず
９時ー１９時まで営業いたします
４・５・６日は１８時閉店ですので
よろしくお願いいたします。

２６日火曜日分の追加

スマトラタイガー、ブルーマウンテン、パナマ、マウィモカ
グァテマラ、イエメンモカ

２７日水曜日

コロンビア、ブラジル、ドミニカ、ホワイトキャメル・マタリ

世界で４番目に大きな島はインド洋にあるマダガスカル島
その島に一番近い島「レユニオン島」
そこで収穫される珈琲豆のお話

日本の珈琲豆取扱量の最大手ＵＣＣさんが久しぶりに
レユニオン産の（ブルボン・ポワントゥ）を予約販売開始
昔はブルボン島と呼ばれ、この島で育った品種がブルボン種の発祥
ポワントゥとは尖ったという本国フランス語

その島からニューカレドニアに移植された豆が
当店で扱っていますエリーゼ・リロイです
シラク大統領時代はエリーゼ宮殿で出されていた珈琲豆
今は無くなりましたクワンジ農園のリロイ
（あと数キロで完売、農園が再開されないかぎり幻の豆となります）
今年からは同島のイダ・マーク農園のリロイが輸入され始めました

今年はどうでしょうか、ＵＣＣさんの販売状況は。

最近のニューヨーク先物相場でのアラビカ種の珈琲豆（生豆）情報

１ポンド（約４６０ｇ）あたり
２９０－２９５セント（１ドル８５円で計算すると２４６円）
１キロにしますと約５４０円
これに輸送費、コストなどかかりますと７００円になりそうです
豆のグレードが上がりますとさらに値段は高くなります

価格訂正は避けられそうにありません
今の在庫が無くなるころには珈琲豆は値上がりします
よろしくお願いいたします。
コマーシャルタイプ（一般流通品）だけですが。

２２日金曜日
エチオピアの水洗式モカ　イルガチャフェ

２４日日曜日
キリマンジャロ、イエメンモカ、グァテマラ
パナマ、ブラジル浅煎り、ハワイコナ

２６日火曜日
ブラジル、コロンビア、マンデリン、ルワンダ

今日の最初の店内ＢＧＭは

マンドリン演奏の一枚
青山忠さんの弦色浪漫Ⅲです
よく知られた音楽ばかりの収録
今　大好きなＣＭに使われている「上を向いて歩こう」と「見上げてごらん夜の星を」も入ってます
ほとんど流しているバロック音楽の合間に
マンドリンの音色も新鮮でいいものです

お客様で時折、マンデリンをマンダリンと注文される方が・・
私も以前、青海ビールを「あおうみ」と言って店の方が小さな声で「ちんたお」と
知らないことと違って覚えることと、笑って済ませるミスはかわいいものです。
知ったかぶりはいけませんが。

明日は宇部市議員選挙
半分以上の方から連絡がありました
皆さんの名前を書けたらいいのですが
お客様でいらっしゃる方もいて
困りました、どうしますか。

弦色浪漫III~明日へ紡ぐ弦の歌声~ (2006/11/11) 青山忠 商品詳細を見る

昨日は店休日

以前に録画していました映画鑑賞
「幸せはシャンソニア劇場から」という感動作
フランスを舞台の復興をテーマとした人間模様

夕方からは動画サイトで昔の歌手の歌を聞く
喝采のちあきさん・女王の美空さん・若くして亡くなられた村上さちこさんなど
あと男性作曲家　弦さん・杉本さんなどの歌声も

映画と歌で幸せになれました。

幸せはシャンソニア劇場から [DVD] (2010/04/23) ジェラール・ジュニョ、クロヴィス・コルニアック 他 商品詳細を見る

昨日一昨日の寒い日が続きましたが、今日からは暖かくなりそうです

１５日金曜日

新発売のマンデリンのスペシャルロット
ティムティム・ブラングール御注文で焙煎しましたリロイとカナリア

１６日土曜日

マウィモカ、ハワイコナ、パナマ、マンデリン
コロンビア、ブルーマウンテン、ドミニカブラジル、ルワンダ

１８日月曜日

マウィモカ、ブルーマウンテン、キリマンジャロ
パピヨンブルー、イエメンモカ、ブラジル浅煎りグァテマラ
アイスコーヒーが出始めました
フレンチロースト、ブラジル深煎り

１９日火曜日

キリマンジャロ、ビルカバンバ、マウィモカトラジャ中煎り、深煎り

Ｋ社のトラジャはかなり値上がりしたようです
コロンビア・キリマンジャロの高騰に影響されて
インドネシア（スマトラのマンデリン・バリ・スラウェシのトラジャ）も上がってます

異端児変わり者と称されながら
後世の作曲家の手本となった
サティのベスト盤です
演奏はチッコリーニ＆タッキーノ

春の麗らかな霞のような音楽
と勝手に思うのは私だけでしょうが

サティ本人は自身の音楽を家具の音楽と呼び
酒場で演奏していたサティには客の邪魔にならないように考えたようです
１００年以上前のフランス音楽、今でもハッとさせる曲調

学校の先生、病院の先生など先生と呼ばれる職種は多いですが
音楽の作詞家・作曲家も多くの人に何かを与えてくれる先生なのかもしれません

チッコリーノ＆タッキーノ～サティ ピアノ作品集 (2002/03/06) チッコリーニ(アルド) 商品詳細を見る

カリタのペーパーフィルターで
「珈琲屋さんのコーヒーフィルター」を扱い始めました
従来のものに比べ、繊維が詰まっているためか少し落ちスピードが違うようです




ドリップバッグが両掛けタイプになりました
お湯が注ぎやすくなりましたので御報告まで。

１３日水曜日
コロンビア、マダガスカル、パナマ、イエメンモカホワイトキャメル・マタリ、グァテマラ、ボリビア

今朝　マンデリンのレアな品種ティムティムが届きました
２０１１年　第１船便
マンデリンのスペシャルロットですが、価格は高騰しています
初入荷５年前の倍近い仕入れとなりました

インドネシアでは最近　生産者に価格決定権がありそうです、
それとも買い始めたアメリカバイヤーが値を上げたのか
馬のマークの袋なので、急がず馬なりで行ってほしいものです
ダンボールに竹かごが二つ入ってます

関東では昨夜も大きな余震があり、長野でも
揺れによる精神的な不安定さ・建物の被害など
遠くにいて案じることしか出来ません

電力不足による停電・節電
生鮮品や水への不安など
早い解決を望むばかりです　
いろんな垣根を越えた人心集中を願うばかりです。

８日金曜日

ハワイコナ、ホワイトキャメル・マタリ、パピヨンブルー
キリマンジャロ、コロンビア、ブラジル浅煎り、マダガスカル
グァテマラ・ドンアントニオ、ビルカバンバ

９日土曜日

ドミニカ、ボリビア、ガラパゴス、ビルカバンバ
スマトラタイガー、マンデリン、ブラジル、ルワンダ、イルガチャフェ

今朝の最初の店内ＢＧＭは

ひとときの音楽　バロックの美しい歌　です

ーーひとときの音楽があなたの心の悩みをすべていやしてくれる　パーセルーー

メゾ・ソプラノは波多野睦美さん
寺神戸亮さんはヴァイオリン演奏そしてアンサンブル・レ・ボレアードのリーダー

最近テレビではお笑い番組を見なくなりました
笑いの質が理解出来ない年齢になったのかも

気になる映像があります
Ｓ社の「上を向いて歩こう」
多くの歌手・芸能関係の人が歌うだけのＣＭ
メッセージはないのですが
最後に幾つかの♪が揺れて
最後に静かに社名が出る
商品名の連呼もいいのですが、イメージを売る
売りたいものは一切なし
音楽を届けて心を届ける　いいですね

音楽はいいものです。

ひとときの音楽 ~バロックの美しい歌~ (2005/09/21) 寺神戸亮 波多野睦美、波多野睦美 他 商品詳細を見る

宇部日報で読まれた方もいらっしゃるでしょうが
今月は「ブルーマウンテンフェア」開催中です
新聞での説明は小さな文字ですので再度掲載いたします

カリブ海ジャマイカ島東部の山脈の標高８００－１２００ｍにあるブルーマウンテンエリア
その中心にクライスデール地区があります
収穫された豆から現地のピッカー（ハンドピックする人たち）により
選りすぐられた豆がＮＯ1グレード（一定の大きさ以上の豆が８５％以上含まれる）として輸出されます

樽のため船便輸送での劣化もなく
収穫時そのままの状態で国内へ入荷
１５キロ樽を約２ヶ月単位で仕入れますので
最後まで品質が変化することなくお客様に御届け出来ます

ハリケーン被害がない近年は色・大きさとも最高の状態を維持しています

世界で初めて国名よりも特定地域名を付けてブランド化した豆として知られ
収穫されるセントアンドリュー教区は中央に位置する
１８００年にクライスデール農園としてスタート
現在はクリフトンマウントおよびクライスデール近隣の小農家が生産している

高級品種のティピカ種が生み出す「まろやかで甘いテイスト」は、
ブランドとともに永遠に行き続けるでしょう。

前回の売り出しも「甘くて優しい２種」が一番人気でした

珈琲焙煎豆、生豆、ドリップバッグ　すべて２割引で販売中です
ドリップバッグは４箇所フックタイプになり、お湯が注ぎやすくなりました。

東日本大震災で被災されたみなさんに心を寄せる
祈りのコンサートとバザーが行われます

１０日の日曜日
場所は宇部カトリック教会（慶進高校前の総合庁舎と宇部線の中間にあります）
１３時半から１５時まで

平和を願う草の根グループ「えんどうまめ」主催
お問い合わせは宇部カトリック教会　３２－７５７５まで

毎年この時期（棚卸が済んで在庫を確認してから）多くの商品を仕入れます

カリタ商品で今年初めて仕入れましたものに
「珈琲屋さんのコーヒーフィルター」という商品があります
従来の同名品に比べて紙の繊維が詰まっているとの説明です
ネルほどではないでしょうが、液体が落ちる速度が遅いかもしれません
ゆっくり試してご報告したいと思います
コストがかかっていそうなので定価販売になりそうです
因みにスーパーや百貨店には卸さずカタログにも出ていません。

焙煎情報少しまとまりましたが。

１日金曜日
ラスデリシャス・パカマラ、トラジャ中煎り　深煎り、ドミニカ
グァテマラＳＨＢ、ブラジル、コロンビア、ルワンダ

２日土曜日
パナマ、グァテマラ、マラゴジーペ

３日日曜日
ハワイコナ

４日月曜日
コロンビア、ブラジル、キリマンジャロ、マンデリン
ルワンダ、トラジャ深煎り

５日火曜日
ブルーマウンテン、イルガチャフェ

６日水曜日
ハワイコナ、イエメンモカ、ブルーマウンテン
ブラジル浅煎り、フレンチロースト

２０１１年春号が届きました
特集は「フランス美術とコーヒー」です
検証は昭和４０年代の喫茶店
考察はドウミ・タッス」観察記



今日は消防設備の点検
非難ハッチやスプリンクラーや熱感知器を。
消火器の基準が消防法で４月から変わったということで
外の素材が変更になるとのこと
３年以内に交換しないといけないようです
ほとんどのものが使わないままに交換する消火器　無駄ですが設置しないといけない

折角の４月の休日
久しぶりに常盤公園で桜の下をウォーキングしましょうか

４月になって暖かくなりました、近所の公園も桜が咲き始めました
昨日　エフエムきららのＩ・Ｋさんがマガジンを持参された際に
桜の話が出ました

今朝のＢＧＭ紹介は
ギドン・クレーメル　ヴァイオリン演奏
ア・パガニーニ　無伴奏ヴァイオリン・リサイタル

パガニーニの作品に触発された４人の作曲家の無伴奏ヴァイオリンのための作品集です
ミルシティン、シュニトケ、エルンスト、ロックバーグ
馴染みの薄い作曲家とかなり個性的な作品ばかり
ユニークな一枚です

４月１２日火曜日　
クレーメル氏が女性二人とアクロス福岡でコンサートをされるようです　１９時開演

ア・パガニーニ/クレーメル無伴奏リサイタル (2006/01/13) クレーメル(ギドン) 商品詳細を見る