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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

本日 

やっと10月の宇部日報(新聞)の月極広告内容
10月4日からの新製品発売に伴う各種の変更
メルマガ、コーヒーカード・・・など徐々に出来上がりました。

メルマガも広告内容も自己嫌悪にならない程度にと思うのですが
つい思ったままに書いてしまいます・・文章力だけはどうにもならず
面と向かっておかしいとは指摘をいただけない店の年齢となりました
多くの変なところと少しの普通のところ
両方を受け入れて暖かく応援ください。

今日は面白いものを頂きました
テレビで紹介されていた
東京・荻窪・タータンコーヒーの水出しアイスコーヒー
残念ながら普通でした、ロブスタ種が入っているように感じましたが
珈琲のテイストは人それぞれ、だから面白いでしょうか。

20日金曜日

ブラジル浅煎りグアヤボ・パカマラグァテマラ・ドンアントニオ
キリマンジャロブラジル、配合用グァテマラSHB

21日土曜日

イエメンモカマウィモカ

22日日曜日

ブルーマウンテン

23日月曜日

コロンビア
マンデリンマウィモカ

24日火曜日

マウィモカイエメンモカホワイトキャメル・マタリ

25日水曜日

コロンビアブラジルマンデリン
ルワンダ・アバトゥンジカレンゲラ
配合用グァテマラSHBフレンチローストブラジル深煎り
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