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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

今秋 初めて仕入れました
パナマ・ベルリナ農園のワイニー(ナチュラル)精製のティピカ種
チェリー・テロワールですが、
予想を上回る人気で残りが少なくなりました。
来年は今年の倍ほど予約しようと思います。

そこでワイニー精製で品種の違う珈琲豆(中米産)の豆を少し仕入れました
生の状態ではチェリーテロワールほどの香りはしないのですが
さてどうでしょうか

本日焙煎した豆は
 
エルサルバドル サンカルロス農園ブルボン種 ワイニー精製

商品名 ブルボン・ワイニー か ワイニー・ブルボン

 
エルサルバドル ジャノ・グランデ農園パカマラ種 ワイニー精製

商品名 パカマラ・ワイニー か ワイニー・パカマラ
パカマラ種発祥の地から

グァテマラ ドンアントニオ農園カツーラ種 ワイニー精製

商品名 カツーラ・ワイニー か ワイニー・カツーラ
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水墨画で知られる
宇部市の画家 西村緑川さんの作品展示会が京都で行われます

・・水墨のみが表しうる日本画・・西村緑川展

11月13日 水曜日から17日日曜日まで(12-18時)最終日は17時まで

場所は京都市中京区千本通四条上る 「紅椿 それいゆ」にて
来週京都へ行かれ近くに寄られたらどうぞ。
DSC_0176_convert_20131105100643.jpg


広島市立大学にお勤めされていました堀研さんが
退任記念として同大学の芸術資料館5階展示室で
堀研退任記念展を開催されます。

11月5日から11日まで
5日、9日、10日はギャラリートークがあります
広島・安芸の宮島に紅葉狩りに行かれたら、
大学がある廿日市市まで近いですので
いかがでしょうか。

お問い合わせ
082-830-1507
http://www.hiroshima-cu.ac.jp

私は今月 イギリスの画家 ターナー展に行く予定です
数年ぶりの東京スティ
日帰りで有明ビッグサイトで開催された
スペシャルティ珈琲のイベントに行って以来
飛行機が嫌いなので、揺れないと予想するこの時期はどうでしょうか。
DSC_0175_convert_20131105094814.jpg

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