大島２号は連日の深夜テニス視聴のため
寝不足気味
お気に入りの選手が早く敗れると解消されるのですが。
眠れないではなくて眠らない夜です。

不眠症の方にはいい解消方があるようです、
チェリスト　溝口肇さんの音楽を聴くことです、
店でのＢＧＭにすると仕事中なので眠たくなると困りますが、
仕事中の睡魔
私は７・８月と暑いときは焙煎しながら眠ることも多々あります
学生時代　冷房もない教室で午後うたたねしたことを思い出します。

今朝の一枚は
「for sleepless naight 」
眠れない夜に聴く音楽

夜空を見ながら聴くと効果が倍増しそうな
一枚でしょうか。

眠れない夜に聴く音楽 (2014/03/05) 溝口肇 商品詳細を見る

昨日は宇部滞在の一日でした。

暑くなる前にいろいろとしよう思い立ち
ここ２年の店伝票整理
駐車場横の草木の処理
家のＶＨＳテープの処分
最後は生豆を保管しています部屋の掃除
この時期に毎年していますが、かなりの麻袋と紙袋が出ます。
床に落ちた豆は焙煎してスタッフ用アイスとして使います。

大島２号の楽しみ、この時期のウィンブルドンテニス
一年に一度ｗｏｗｗｏｗ契約をして楽しんでいます
なので新作に出会える３０日間
昨日は午後　以下の３本の映画鑑賞

一番しっくり見れたのは「アルバートの人生」でしょうか
イギリスらしい映像と描写
ハッピーエンド　それとも　悲しい終わり方
どちらも正解はないと思いますが
その監督に任せるしかないですね。
ソファに身を任せるグータラ族としては。

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サッカーワールドカップは残念なことになりましたが・・
ですが珈琲豆生産国が活躍すると嬉しいものです。
中米・南米ほとんどの国が生産して出場していますから
コーヒー飲んでるチームが強い・・コーヒーブーム、
日本での開催だと広告戦略家がいて
日本の特徴あるフード消費量が増えるような気がします。

メキシコ、グァテマラ、パナマ、ベリーズ
エルサルバドル、ニカラグア、コスタリカ
コロンビア、ブラジル、エクアドル、ペルーなど。
カリブ海ですと、ジャマイカ、キューバ、ドミニカ、ハイチ・・・

中米南米オールスターチームだと
高級なブレンドコーヒーのようになりそう
酸味・甘み・香り・コクの揃った・・ディフェンス・パス・ゴール・ドリブル・・・のような。

１８日水曜日

ラスティーズ・ハワイアン、ブルーマウンテン

２０日金曜日

ビーバークリーク、コロンビア、ブラジル

２１日土曜日

ボリビア、マンデリン、
コロンビア、マウィモカ、
ルワンダ・カレンゲラ

２２日日曜日

キリマンジャロ、イルガチャフェ・ナチュラル、
スマトラタイガー、、タンザニア・ルブーマＰ、フレンチロースト

２３日月曜日

イエメンモカ、

２４日火曜日

ルワンダ・アバトゥンジ、コロンビア
マンデリン、ブラジル
ビルカバンバ

２５日水曜日

イエメンモカ、ブラジル深煎り
キリマンジャロ、ガラパゴス、フレンチロースト

今日は先日著名なオーボエ奏者にお会いしましたので
その方のＣＤをと思いましたが
山野楽器で購入した中にオーボエ演奏の一枚がありました。
そちらをご紹介します。
三宮正満　ロマンティーク・オーボエ演奏による
「１９世紀　パリのオーボエ作品集」です。

オーボエと非常に似ているクラリネットですが
管体上部に取り付けるリード（吹き口）
その演奏者が口を付けている部分が細いとクラリネット、太いとオーボエ
なところが分かりやすい違いでしょうか。
そしてオーボエは、世界で一難しい木管楽器と言われています。
だから名演奏者は甘美な音を出すのですね。
久しぶりにジャケット買いし、正解でした。

三宮正満&平井千絵 19 世紀パリのオーボエ作品集 (2014/04/09) 三宮正満、平井千絵 他 商品詳細を見る

雨が似合う今日この頃です。

今年は紫陽花を見ることもないかなと思っていましたが
福岡へ来たので、箱崎神宮へ　箱は草冠に呂と書くようです

大鳥居から本殿までまっすぐに歩いて行きます
途中の駐車場に止めて、
緑があり鳩がいて風が吹いて気持ちいいものです。
近くには九州大学や福岡県庁があります、
今は天神や博多駅が多くの人で賑わっていますが
古くはこの周辺が栄えていた時期もあったようです。

以下の２箇所は観覧予定でしたが
少し早く着いて開園時間前でしたので外から眺めるだけにしました
本殿の裏にあります「あじさい苑」、駐車場近くの「花庭園」


正面上部には
鎌倉時代　２度の元冠の後、亀山上皇が書かれた文字「敵国降伏」
博多にこの言葉を掲げ、近隣からの争いを防ぐ手立てになれば・・との思いでしょうか

小さな頃　正月の三社参りでは宮地嶽、大宰府、そして箱崎宮が定番
３号線を４－５時間かけて来てました（今は高速で２時間はかからないのです）
デパートも営業していない（今の初売り福袋は夢のようです）ので
あまり気乗りがしないで親についてくるだけの行事だったと記憶しています。

お昼は大好きな店でパスタ
ウニとオマール海老フェアの期間のようで
久しぶりのレストランタイム
後のことを考えて最初にお願いしました、いつもより軽め（？）で少な目のワイングラス
珍しいジンジャー・・有機コーディアルジンジャーです
いつも頂くジンジャーエールよりも個性的で美味しい
イギリス産ＪＡＳ認証を得ているハーブ飲料です。

これはウニのロワイヤルという商品だそうで、昨秋から着任された料理長のスペシャリテ
ウニをオマールエビのソースでいただくもので
濃厚な海からの贈り物です。映画はやめてフルボトルにしたいくらいです。



少し眠たくなりましたが
天神東宝で映画鑑賞
「グランド・ブダペスト・ホテル」

シリアスかなと想像していましたが、ユーモアのセンスある作品で
メルヘンチックで人とのつながり、時代に左右される栄華と盛衰
アマデウスのような進行です（見られて得心されてください）
あのイギリス女優さんのメイク、誰だかわかりません。
舞台のように６－７幕で（数字はうろおぼえですが）話が変わります。
ハリウッド映画らしく演技派と呼ばれるオールスターキャスト
終わっての感想は、観客に任せる風映画です、私は好きな作品でした。

最後はデパ地下で食料品を買って
日帰りツアー終了です。これで当分県外には出ないつもりなので
しばし高速道路とはお別れ
早朝夜間割引は無くなったでしょうか、７月から休日割引が再開と書かれていましたが。 【“暑い木曜日”の続きを読む】

１３日　金曜日

ガラパゴス、ルワンダ・カレンゲラ

１４日　土曜日

別注で　エリーゼ・リロイ、セントヘレナ、カナリア・サンスーシ　

ドミニカ・ヌエボムンド、ビルカバンバ
ボリビア、ブルーマウンテン
コロンビア、ブラジル、マンデリン

１５日　日曜日

マウィモカ

１６日　月曜日

グアヤボ・パカマラ、グァテマラ・ドンアントニオ

１７日　火曜日

ブラジル浅煎り、ホワイトキャメル・マタリ
グァテマラ・ドンアントニオ

１８日　水曜日

ルワンダ・アバトゥンジ、パナマ・ベルリナＰ

明後日の休日
映画を見ることになりました。
２０１４年初

先週　ＤＶＤを数枚見た影響かどうか

当然　あの大ヒット中の大作　ノア
２１世紀のチャールトン・ヘストンことラッセル・コロウ
こちらも捨てがたいのですが・・いえ違います。

ウエス・アンダーソン監督　最新作
グランド・ブダペスト・ホテル　
ミステリー要素のある秀作のようです。

先週見た「清洲会議」の監督
みたにこうき作品にもありました
「the有頂天ホテル」
同じホテルものでも描き方は違うでしょうね。

ダージリン急行というインド映画の監督　なイメージですが
どんな映像を見せてくれるでしょうか
楽しみです。

先週は、
ヒラリーハーン演奏
パガニーニヴァイオリン協奏曲でしたが

今週は
１９７３－７４年録音
ジエルジ・テレベジ　ヴァイオリン演奏
ソーニャ・プルンバウアー　ギター演奏の一枚

ヴァイオリン演奏家でもあり作曲家でもあるパガニーニ
その曲の多くはギターを伴っているのです。

ふたつの楽器が織りなす世界
パガニーニ・ホォー・トゥーでは
ギルシャハムとイエランセルシェルが演じています

美しい調べは世界共通ですね。

世界共通といえばスポーツ
日本と真反対の国ブラジルで
日本サッカーは象牙海岸の国相手にどんな試合をするのでしょうか。

先週の土曜日
翌日　防府で指揮をされた方・・以前はオーボエ奏者として活躍された方が、
東京で主席演奏家として活躍され、今は宇部在住の旧友といらっしゃいました。
店にＣＤが数枚あり、宇部でのさよならコンサートにも行きましたので
嬉しい午後のハプニングでした。

	パガニーニ:ヴァイオリンとギターの音楽第1集(SACD/CDハイブリッド盤) (2012/09/26) ジエルジ・テレべジ&ソーニャ・プルンバウアー
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消費税増税が起こした風が吹いています店内ですが、
焙煎だけは通常どおり行っています。
自分の名前を付けるからには外注商品にはしないように
飲食業としての最低のルールでしょうか。
自分の商品の大切さ　大事にしないと、個人店は。
これだけ冷え込むと偽装は出てくるでしょうね。簡単ですから。

７日　土曜日

イエメンモカ、イルガチャフェ
グァテマラ・ドンアントニオ、ルワンダ・カレンゲラ

８日　日曜日

ラスティーズ・ハワイアン

９日　月曜日

ブルーマウンテン、ブラジル
ホワイトキャメル・マタリ、トラジャ
コロンビア

１１日　水曜日

ブラジル、ルワンダ・アバトゥンジ
コロンビア、ボリビア
マンデリン、ビルカバンバ
アイス用のフレンチロースト、ブラジル深煎り

昨日は終日　近・安・早をテーマに過ごしました。

久しぶりにＤＶＤ鑑賞
もう７－８年前の作品です。
劇場で見ようとしたのですが日程が合わず
最近見たくなったのですが、いつもレンタル中で
やっと借りることが出来ました。
「マルタのやさしい刺繍」

５０歳半ばを過ぎると「生きがい」ということを考えるようになります
自分らしさ、他人との共存
そのすべてが詰まったハートフルストーリーです。
年齢とともに感動する映画の内容も変化します
出会いは嬉しいものです。
人生の後半は綺麗な空気の町で過ごしたくなる山間の物語。

マルタのやさしい刺繍 [DVD] (2009/04/03) シュテファニー・グラーザー、ハイジ・マリア・グレスナー 他 商品詳細を見る

今朝の一枚は
ヒラリー・ハーンの演奏するパガニーニ・ヴァイオリン協奏曲第一番

以前パガニーニのスペシャリストと呼ばれるサルバトーレ・アッカルド盤がありましたが
３枚組の中の１枚が破損して店ではかけていませんでした。

久しぶりに聞くパガニーニ
カップリング曲はシュポアのヴァイオリン協奏曲８番

帯にありました
ヒラリー・ハーンからのメッセージ

「みなさんがこの２曲に漂う陰影に酔いしれるとき、
曲がみなさんの心と共鳴しますように・・・私の心と深く共鳴しあったように」

演奏会でも
演奏者が述べるコメントはそのプログラムに色を付けてくれます
何事でも「思い」は大事ですね。
たかが・・されど・・。
どの世界も同じです。相手を思う気持ちは幸せへの近道かも。

パガニーニ:ヴァイオリン協奏曲第1番 (2006/10/25) ハーン(ヒラリー) 商品詳細を見る

１日　日曜日

ワィニー・ティピカ、イエメンモカ
イルガチャフェ・ナチュラル、
ルワンダ・アバトゥンジ、カレンゲラ

２日　月曜日

ドミニカ・ヌエボムンド、ブルーマウンテン
フレンチロースト

３日火曜日

ラスティーズ・ハワイアン、ブルーマウンテン

ブルーマウンテンの割引はこの５月で終わりそうです
次回の特別販売からは定価販売となりそうです（在庫が少ないため）
１２月のギフトシーズンには必ず残しておきたいもので・・こちらの都合ですが。

４日水曜日

コロンビア、ブラジル浅煎り
ボリビア、カメルーン・カプラミ・Ｐ
ホワイトキャメル・マタリ、ビルカバンバ

６日金曜日

マンデリン、ブラジル、サンタアリーナ・ブラジル

今晩　ＴＹＳの夕方情報番組で
超高額な商品の特集があります。
ＴＢＳのＮスタという番組内なので
地方では映らないかもしれませんが・・

大阪・八尾にある業界では有名なミョンヒという珈琲店
横浜のラーメン
京都の豆腐
さてどんな価格と内容でしょうか。
一応録画してみます。 【“大阪・ミュンヒ”の続きを読む】

本日より
ショウーウィンドーの右端でアイスコーヒーのご紹介

出来上がったばかりの水出しアイスコーヒーバッグ
５００ｃｃ用４０ｇ袋が４つ入り￥１０８０です。
抽出は８時間前後で完成ですが、
お勧めは夜仕込んで朝出来上がりの１２時間
リキッドタイプよりもあっさりしたテイスト
さらに濃い目がご希望ですと、冷蔵時間を長くされるといいです。
発売を始めて今年で４年目になりました。
８月末か９月中旬で売り切れになるように作りましたが完売してほしいですね

当店定番のウォータードリップ器具で作る水出しアイスコーヒー
店の味そのままをご家庭でお楽しみいただけます。
こちらは１リットルペットボトルに入って無糖・無添加・要冷蔵タイプ
価格は￥６８０です。

テイクアウト用アイスコーヒー（２８０ｃｃ）は￥３６０です。

梅雨入りして寒くなりましたが
準備だけは先々しないといけませんので。

梅雨入りしました。
温度差が出て体調維持が難しそうな６月
ホットかアイスか迷うのもあと少しです。

４日水曜日まで初夏の珈琲豆特別販売中です

■増量券の期間について■

増量券のご利用期間が１日からとなっておりましたが
４日まで特別価格販売中ですので
６日金曜日からとなります。
訂正してお詫び申し上げます。

　　
■　珈琲豆情報　■

中米　グァテマラの奇跡の農園と呼ばれる
エルインフェルトのパカマラ種（オークションロット）は
完売いたしました、御礼申し上げます。　

パピヨンブルーも在庫僅少ですが、既に２７日成田へ到着
今月中旬には商社より出荷可能となるでしょう。

■　通販専用企画　「今月の珈琲豆」　■

優しい味わいのティピカ種３種セット　焙煎豆のみ

ラスティーズ・ハワイアン、ビルカバンババレー、ドミニカ・ヌエボムンド

各１００ｇ　￥３９１０→￥３１００

割引価格のため増量券はご利用になれます
　

■　今月のメール会員さま特典　■　１日現在登録の方が対象

５月から新発売の
ワイニー・ティピカ（ハートマン）
イルガチャフェ・ナチュラル
ラスティーズ・ハワイアン（ケニアスタイル）
　
の３種類を１０％増量サービスいたします

６日からは増量券をご利用になりますと３０％増量です
（焙煎豆・生豆とも）

　

■　店頭専用企画　今日の特選スペシャルティーコーヒー　■

不定期に珈琲豆の種類が変わります
　
ワイニー・カツーラ　でスタートします。残り僅少


グァテマラ　ドンアントニオ農園のカツーラ種　
中米ではワイニー精製と呼ばれていますが
他の地域ではナチュラル精製と呼ばれる。
チェリーの果肉を付けたまま天日乾燥、甘さが増す精製方法です。

　
￥９３０→￥７４０・１００ｇ　割引価格商品は増量対象外です

　
■　店内で御提供しますスペシャルティーコーヒー２種　■

店内でスペシャルティコーヒーを２種類
特別価格でカップサービスしています
　
御提供商品は不定期に代わります
詳しくは「食べログの大島珈琲店のページ」をご参照ください
　
　
■　水出しアイスコーヒーバッグ　■　

簡単で美味しい
コーヒー抽出の原点
水出しアイスコーヒーバッグ　２０１４年ロット
本日火曜日から販売開始

冷たい水に浸すだけの簡単抽出
４－８時間で完成（味は浸出時間で調整可能です）
アラビカ種珈琲豆の雑みのないテイストと綺麗な後味が特徴です

５００ｃｃ用（４０ｇ）×４パック入り　￥１０８０

送料無料対象外品です。

■　きららカード特典（４月～６月）　■

　
宇部・エフエムコミュニティラジオ局発行の「きららカード」ご提示で
ドリップバッグ１０個以上お買い上げの際は、
１０％オフでお求めいただけます。
　
７月からはアイスコーヒーの割引となります。


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