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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

明日は店内清掃の日です。

今夕はテーブルの上にある備品を片付け
カウンターや出窓に新聞紙を敷き
準備します。
あとお湯の温度が下がったりしていますので
器具の清掃も。

先週は悲しい別れ、今週は台風。
少し気分を変えるため
明日は小倉にでも行こうと思います。

大島2号の好きなパッチワークの店「なかのてつ」
一年に一度の鍛治町の鰻「田舎庵」
耕治のラーメンなどが定番です。

店の facebook 始めました。
珈琲のことが中心です、遊ぶことはこちらのブログでと
使い分けたいと思います。
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