そのまま「パピヨンブルー」 ネーミングは持ち越ししました
前回のショーレ農園から今回はフランスのロースターでのみ取り扱っていた農園「バニベル」
品種はティピカ種
日本では初めての農園の豆です、レアです １２キロ袋×１７だけの空輸です
昨日届きましたので、早速焙煎
豆の形状は、ショーレのものと同じ、大きさのばらつきも同じ
味わいも多分同様ではと思います
日曜日あたり試飲して正しい評価をしますが、６月から正式販売しますので
今回はゆっくり待てず準備が間に合わず、前回の評価を載せています
発売前ですが、メール会員の方にはお知らせします、明日
前回からかなり価格が上昇しました、売れるかどうか（バタバタと飛ぶように人気が上がればいいのですが）
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