焙煎

本日より新しいアルバイト君登場
高専５年生で来春卒業、当店では久しぶりの男性スタッフです

今日はお互いに神経を使うので短めの勤務
がんばってほしいものです。

昨日１１日は
イエメンモカ、グァテマラ、ブルーマウンテン、ルワンダ・アバトゥンジ
そしてマイブレンド用のコロンビア、ブラジル、マンデリン、ルワンダカレンゲラなどを焙煎。

今日は涼しい朝となりました、少し雨模様ですね
が、アイスコーヒーの御注文は出ています
明日はまた暑い日となる予想、水出しコーヒーを作るかどうか迷うところです。