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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

5日月曜日
コロンビアブラジルマウィモカブルーマウンテンキリマンジャロ

6日火曜日
タンザニア・スノートップ

今年は珈琲豆があと2種類入荷します
最初はかなりの方がお待ちになさっている豆です
10月中旬横浜入港(通関切れて店には下旬に入ってくる予定です)
南米「ボリビア」の「ボリビア・スイートマリア
今春初めて30キロ仕入れて人気が出てすぐに完売した豆です
2009クロップを1袋(50キロ)ほど予約しています

あとひとつは11月輸入予定で、昨年末10キロだけ仕入れました豆
アフリカの東、世界4番目に大きな島「マダガスカル」のブルボン種
昨年は270キロ空輸でしたが、今年は少し多めに入るようです
これも味は良かったですので、
「また入らないかな」と何度か呟いた豆です、楽しみです
アフリカ豆ですので、予定通りに入って来ますでしょうか
船便での行方不明にならないことを祈るばかりです
失礼しました、今年も空輸便で来るようです
予定ですと12月中旬から販売出来そうです。
珈琲の品種「ブルボン種」の発祥の地から届きます
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