珈琲豆取引上は4種類に分類されています
1)コロンビアマイルド
2)その他のマイルド
3)ブラジルナチュラル
4)ロブスタ種
今年の7月の生産量です 総生産量は848万袋(1袋通常は60キロ計算、コロンビアは70キロ、50キロ前後の豆も含む) ★は50万袋(3000万キロ・・30万トン、大型船舶のようです)前後以上
1)
コロンビア 約63万袋 ★
ケニア 6・5万袋
タンザニア(通称・キリマンジャロ)11・7万袋
2)
ボリビア 0・5万袋
ブルンジ 0・7万袋
コスタリカ 12万袋
キューバ 0・15万袋
ドミニカ 2・2万袋
エクアドル 8・9万袋
エルサルバドル 15・4万袋
グァテマラ 48・4万袋 ★
ハイチ 0・1万袋
ホンジュラス 40・2万袋
インド 23万袋
ジャマイカ 0・2万袋
マラウィ 0
メキシコ 29・2万袋
ニカラグア 16・4万袋
パナマ 1万袋
パプアニューギニア 10万袋
ペルー 19・8万袋
ルワンダ 0・8万袋
ベネズエラ 0・4万袋
ザンビア 0・2万袋
ジンバブエ 0・1万袋
3)
ブラジル 233・6万袋 ★
エチオピア 14万袋
パラグアイ 0・05万袋
4)
アンゴラ 0・06万袋
ベニン 0万袋
カメルーン 7万袋
中央アフリカ共和国 0・2万袋
コンゴ 0万袋
コートジボアール 10・6万袋
ガボン 0万袋
ガーナ 0・2万袋
ギニア 3万袋
インドネシア 100万袋 ★
マダガスカル 1万袋
ニゲリア 0万袋
フィリピン 0・1万袋
タイ 1・5万袋
トーゴ 1・5万袋
ウガンダ 25・4万袋
ベトナム 133・5万袋 ★
総括ですが(推測も含む)
イエメン産モカは多分エチオピアで計算されているのでは
マダガスカルではメインはロブスタ種、一部アラビカ種も生産(他の国も同様です)
日本では無名の産出国も欧米では使われているのでしょう
日本ではインスタントや缶コーヒーなどにはどの国の豆を使っているのでしょう
ブラジル、ベトナム、インドネシア、コロンビア、グァテマラの順番です
また月が替われば各国の収穫時期も違いますから若干変動します
が、ベスト5は不動の上位生産国で間違いなさそうです。
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