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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

昨日朝カナリア・ラス・ローサスが届きました
当初は12月に50キロ輸入荷の予定でしたが、2月になり10キロだけ
宇部の当店と神奈川の某店だけの2箇所での扱いです
日本ぐらいでしょうか、予定と実際が変わらないのは
3月から正式販売です
スペインの高級ホテルやレストランでのみ消費される豆ですので
価格はブルーマウンテンの2倍以上です
香り・甘さ・余韻は2倍以上でしょうか

新しいデザインの袋です、手作り感満載、左上は間違えてるし(真ん中にソーリーと書いてあります)・・笑
きっと味わいも誰もが微笑むものですよ
明日、カナリアやリロイなど3月から販売の豆を焙煎します



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テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

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