fc2ブログ

琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

例年のごとく、この時期は喫茶業務はユックリモード
ですが、焙煎はしております、私だけバタバタ(酉年ですから)

25日 日曜日
コロンビアブラジルマンデリンサントメプリンシペ
バリトラジャ中煎りハワイコナ

26日月曜日
ドミニカイエメンモカキリマンジャロタンザニア・スノートップブラジル浅煎りブラジリアンモカルワンダ・アバトゥンジ配合用グァテマラSHB
パナマ・エレタグァテマラ・ドンアントニオ

今週 木曜日は祝日ですが店はお休みです
アンテナ修理があるので、午前中は自宅待機
昼から話題の映画「アリスオンザワールド」へ行ければいいのですが
道路も映画館も多いでしょうね

この時期はゴールデンウィーク前の数日、熊本スイカが一番甘い頃なのですが
今年は冷たい気温のため、出荷が遅いようです
野菜なども高値が続いていて、サラダバーがあるお店は大変でしょう

当店は珈琲豆ですので、焙煎するまではあまり劣化は少ないです
湿気の少ない場所に生豆は保管してありますし、仕入れた分は半年で回転する豆がほとんど
多くの生の商品を扱うお店は気を遣われるでしょう
スポンサーサイト



このページのトップへ

コメント

このページのトップへ

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

このページのトップへ

トラックバック

Information

カフェ人です
  • Author: カフェ人です
  • FC2ブログへようこそ!

Search

Calendar

11月 « 2023年12月 » 01月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

 

プロフィール

カフェ人です

Author:カフェ人です
FC2ブログへようこそ!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する