近日販売を開始します
定価は100g¥750ですが、ワールドサッカーの期間は¥600で店頭販売したいと思います
ジャバという品種で(由来はジャワ島のティピカ種)が欧州経由でカメルーンへ届いたようです
ロングベリーな形状でかなり大きな豆です
そのティピカはジャマイカへも移植されているので、ブルーマウンテンとも共通の品種のようです
焼き上がりはブルーマウンテンに似ています、味わいはいつもの中煎りですと、優しい酸味を伴う甘さとマイルド感、フレーバーも複雑で余韻もあり、ここでもアフリカの珈琲豆頑張ってます
タンザニアよりもお薦め、ルワンダやケニアがお好みならば間違いなく的の真ん中でしょう
サンプル4種類も¥550で店内カップ提供いたします
本日はそのメニューとポップ製作に追われています
昨日の福岡での美味の話はいつかします。

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