この季節はいつもお客様から羨ましいと言われる仕事環境
実は焙煎もありますので、体温変化の激しい毎日なのです
口から補給する水分はかなりの量
店内で摂取、焙煎室で汗となり放出なのです
今日からアイスコーヒーの抽出器も４セットフル稼働となりました
先週の続きで１３日火曜日
タンザニア・スノートップ、マンデリン、ドミニカ、ブラジル、コロンビア、ルワンダ・カレンゲラ
１６日金曜日
ブルーマウンテン、ハワイコナ
１７日土曜日
ドミニカ、パナマ、ホワイトキャメルマタリ
１８日日曜日
ブラジリアンモカ、パピヨンブルー、サントメメプリンシペ
１９日月曜日
コロンビア、トラジャ中煎り、トラジャ深煎り、マンデリンとコロンビアのフレンチロースト
２０日火曜日
イエメンモカ、ラスデリシャス・パカマラ、最後のグァテマラ・ドンアントニオ（数百ｇ）次回は８月下旬に２０１０年クロップが入荷予定、コロンビア、マンデリン、ブラジル、ブルーマウンテン
スポンサーサイト
