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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

「珈琲と文化」2011年夏号が届きました
イギリス、フランスと続いて今回は「ドイツ美術とコーヒー」の特集です

昭和50年代の喫茶店・・のページでは柴田書店発行の
「月刊・喫茶店経営」が出ています、私も数年間読んでいました
福岡喫茶学院で講師をされていた柄沢和雄さんの顔もあってと
懐かしい人と本です

ご希望の方は珈琲豆ご購入の際にお申し付けください。

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