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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

一年に一度は訪れたい飲食店は数多あるのですが
一日遅れの「結婚記念日」を岩国で祝うことに
ここ数年は落ち着きましたこの場所で

その前に玖珂インターで下車
ケーキ屋「アンジェリック」へ
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タベログで人気のようなので寄ってみました
先週は後悔した店選びでしたが
信用している方からの評判が一番・・と分かっていても
タベログの得点に騙されて今週も、どうかな
玖珂駅から山陽本線沿いに走るとすぐに分かります
線路のそばにあります
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価格も常識範囲内で小さなケーキの最高額は¥420
厚狭のケーキ屋さんよりも¥50-60ほど低め
ですが生クリームは水準以上
お店によっては許せない材料を使う店もあります
ショーウィンドーも華やかでどれも買いたくなる商品ばかり
(店内写真はマナー違反なので撮れません、でも紹介したい色トリドリノ楽しい雰囲気です)
小さなお店なので待つことを覚悟でどうぞ
後悔はされないと思います


そこから2号線で岩国へ
欽明道路へは行かず2号線を
30年ぶりに岩国名物の「山賊」を見ながら
20代ですとチョット寄って食べて行こうかと思うのでしょうが・・

錦帯橋付近の紅葉はまだでした、来週あたりからでしょう

一年ぶりの「鮨澤」さんです
昨年は星野哲郎記念館とのセットでした
その頃自覚症状は無かったのですが多分「蓄膿症」にかかっていたかもしれません
昨年はいつにも増して酔いが早くて
その病気も夏前に完治、今では嗅覚も戻りました
と一年訪問出来なかった言い訳に使いましょう

ご夫婦で営まれている江戸前鮨です
息子さんは今「久兵衛」で修行の身
カウンターに親子で立たれる日まで行ければと思っています
私達より少し年上のご主人 優しくて温かくて
マナーに問題あるお客様には厳しい
こんな気持ちで仕事をしている・・の話になると納得するばかり
仕込みに時間をかけて選ばれた材料で提供される
好きなお店ベスト5に入ります(なかなか行けないお店ベスト1です)

久しぶりの鮨屋のカウンターで過ごす「大人の贅沢」です
どれも美味なので、つい盃が進み・・行きはよいよい帰りは怖い
今回は岩国の堀江酒場のお酒「錦川」と「金雀」、岐阜の「三千盛」
無理言って少しだけ頂いた海鼠の内臓で作る珍品「くちこ」大島産
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炙ると最高につまみになります

帰路の運転手さんには苦労をかけます
記憶が無くなる前に「本日もよろしくお願いいたします」と頼んでおきましょう
昨日はいつもより少量のお酒で楽しみました
帰りは熟睡することなく(玖珂サービスエリアの証拠写真です)
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