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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

昨日で、やっと大焙煎も終了
夜にスーパーに買出しに行き、通常モードに戻れました
明日は電話ボックスに張っています「美術館のリーフレット」集めに
萩美術館へ(空間が増えましたので)雪だけが心配ですが、大丈夫かな。

11日金曜日

イルガチャフェホワイトキャメル・マタリ
コロンビアルワンダ・カレンゲラ

12日土曜日

ハワイコナマウィモカ
ブルーマウンテン(クライスデールに戻りました、今回は焼き上げて凄く大きくなります、スクリーン20くらい、マラゴジーペのよう)
オアフイルガチャフェサンタアリーナ・ブラジル
ブラジルキリマンジャログァテマラ・ドンアントニオ
ボリビアルワンダ・アバトゥンジイエメンモカ
ブラジリアンモカコロンビア

13日日曜日

ブルーマウンテンマンデリンコロンビアブラジル
イエメンモカブラジル浅煎りビルカバンバ
スマトラタイガーキューバガラパゴス
グァテマラ・ドンアントニオトラジャ深煎り

14日月曜日

ハワイコナ(これでグリーンウェル農園とは数年のお別れです、次回からは
ハワイアンクイーン農園のエクストラファンシー20キロ、これも既に国内には無い状態です)
グリーンウェルがいつか輸入される時は、値上がりしないことを祈るばかりです
ハワイアンクィーンも値上がりしていますから。

ボリビアイエメンモカコロンビアマンデリングアヤボ・パカマラ
ドミニカイルガチャフェ

15日火曜日

イエメンモカガチャミ・ケニアパピヨンブルー
ボリビアコロンビアブラジルフレンチロースト
ホワイトキャメル・マタリキリマンジャロ
配合用グァテマラSHBブルーマウンテンサンタアリーナ・ブラジル
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