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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

毎日 焙煎とハンドピックとブレンド系の配合に
追われて更新出来ません。すみません。

例年より珈琲豆動いてます
景気のせいか、近所のお店の影響か
どうでしょうか。
それでコロンビアがあと少しで無くなります
年明けの少しの間コロンビアベースのマイブレンドは
配合が変わるかもしれません
新年最初の珈琲豆到着は多分8日水曜日あたりでしょうか。

24日火曜日

ブラジルコロンビアマンデリン

25日水曜日

配合用グァテマラSHBドミニカ
グァテマラ・ドンアントニオイルガチャフェ
ボリビガラパゴスキリマンジャロ
ホワイトキャメル・マタリビルカバンバ
ルワンダ・カレンゲラアバトゥンジ

27日金曜日

イエメンモカイルガチャフェマウィモカ
ブラジルモカドミニカサンタアリーナ・ブラジル
コロンビアブラジルマンデリン

28日土曜日

ベルリナPマンデリンコロンビア
ブラジルルワンダ・アバトゥンジ
ワイニー・パカマラボリビア
ビルカバンバブラジル浅煎り

29日日曜日

マンデリンボリビアイルガチャフェ
マウィモカラスティーズ
キリマンジャロワイニー・カツーラ
グァテマラ・ドンアントニオ、フレンチロースト
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