今年はアイスコーヒーは昨年より低調、
珈琲豆は多くのお客様にお求めいただきました
ありがとうございました。
この時期は外からの風は暑くて、焙煎室は地獄のようなことに
スリムになるはずですが、それほどでもなくて
水曜日で売り出しも終わりましたので
少しだけゆっくり出来るかなと思っていますが・・・
２５日 金曜日
ブルーマウンテン、ホワイトキャメル・マタリ
ルワンダ・カレンゲラ、グアヤボ・パカマラ
ブラジル、コロンビア、マウィモカ
ラスティーズ・ハワイアン、ガラパゴス
フレンチロースト
２６日 土曜日
別注のエリーゼ・リロイ
イルガチャフェ、ルワンダ・カレンゲラ
２７日 日曜日
グァテマラ・ドンアントニオ、キリマンジャロ
ビルカバンバ、ラスティーズ・ハワイアン
ビーバークリーク、パナマ・ベルリナＰ
ルワンダ・カレンゲラ
２８日 月曜日
ブラジル浅煎り、マウィモカ
ブラジル、コロンビア、マンデリン
ボリビア、ルワンダ・アバトゥンジ
２９日 火曜日
ガラパゴス、ブラジル浅煎り
配合用グァテマラＳＨＢ、キリマンジャロ
ホワイトキャメル・マタリ、ラスティーズ・ハワイアン
グアヤボ・パカマラ
３０日 水曜日
エリーゼ・リロイ（これで今は廃園となったクワンジ農園のリロイは完全完売です）
カナリア・サンスーシ、カナリア・ラ・コルコバーダ
ルワンダ・カレンゲラ、ガラパゴス、キリマンジャロボリビア、ワイニー・ティピカ（パナマ・ハートマン農園）
イエメンモカ（ベガと呼ばれるタイズ州産モカ種）、マンデリンルワンダ・アバトゥンジ、ブラジル深煎り
８月１日 予定
コロンビア、ブラジル、マンデリン
パナマ・ベルリナＰ、フレンチロースト
コロンビア、ブラジル、マンデリンなどの豆は焙煎頻度が多くて
今年はマイブレンドとして販売することが多かったです
例年は配合してもアイスブレンド用に使うことが多いので
小さな変化でした。
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