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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

本日の最新焙煎日ボードです。
DSC_0440.jpg
スペシャルティコーヒーが主体なので
常連の方には聞きなれた珈琲豆ですが
一般の方には初めての商品名かもしれません。
店で独自にネーミングしているものばかりで
国名はほとんど入らず、農園名・品種・精製・農園主から付けています。

26日 火曜日

コロンビアガラパゴス
ドミニカ

27日 水曜日

コロンビアトラジャ
カメルーン・カプラミPワイニー・ティピカ(ハートマン)
 
29日 金曜日

ブルーマウンテンハワイコナ
ルワンダ・アバトゥンジイエメンモカ(ハマディ)
キリマンジャロホワイトキャメル・マタリ

30日 土曜日

トラジャ
ブラジル深煎りフレンチロースト
イルガチャフェスマトラタイガー
ボリビアビルカバンバ
ルワンダ・カレンゲラパナマ・ベルリナP

9月1日 日曜日

ブラジルイルガチャフェ
ハワイコナボリビア
グァテマラ・ドンアントニオ、配合用グァテマラSHB
サンタアリーナ・ブラジルホワイトキャメル・マタリ
ワイニー・ティピカ(ハートマン)

2日 火曜日

コロンビアマンデリン
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