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琥珀色のコーヒーブログ 2

珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。

コナ・グリーンウェル農園の現状リポートが
アタカ通商ホームページに出ていましたので、御紹介いたします。

農園主のトムは2-3年前体調を崩しましたが今は元気に復活。

昨年、ビリーボーラー病に悩まされたコナ地区ですが、
今年のダメージは5%程度になりそう。

でもまだ虫食いのあるチェリーも散見されるようです。

ハワイは人件費が高いので、手選別(ハンドピック)は行わず、
機械に頼っているため虫食い豆を仕分けるのは難しい・・

そこでグリーンウェル農園では、昨年 光学選別機を導入したため
今年は輸出グレードの向上は期待出来そうです。

とありました。さて



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