今朝の一枚

フルート奏者「ジェームズ・ゴールウェイ」　前にサーが付く方です
このＣＤをかけると豪州のお客様は「ゴールウェイ」と喜ばれます
好きな演奏家の音は分かるのでしょうか
一流の方は何か特徴ある音を出されるのでしょう
利き酒とは聞く言葉ですが、利き音、利き楽器なんてあるのでしょうね。
「利き珈琲」もあればもっとストレートで珈琲を楽しまれて深い味わいへ引き込まれること必死なのですが、繊細な味の珈琲は是非最初はブラックで、次に砂糖も少し加えて楽しんでください。
香りも嗅がず、ミルクと砂糖を入れては少し損です、味も楽しまれて下さい。
スペシャリティコーヒーの醍醐味は個性溢れる珈琲に出会える価値なのですから。