しじみ醤油 いけますよ

島根県出雲市にあります

井ゲタ醤油さんから発売されている　「しじみ醤油」宍道湖大和しじみのだし入り

魚の煮付け、すまし汁、煮物などに使えて美味　

今晩は初めて頂いたので「豆腐のすまし汁」にしてみました
上品で後味すっきり　お店で出されたら分からないかもしれませんね。