今月の店内用スペシャリティーコーヒー

１０月は今輸入が止まっています「イエメン・モカマタリ」に代わるモカを２種類
特別価格でご提供中です

１、北米唯一のコーヒー生産州ハワイ
その中の島マウィで生産されるユニークなモカです　
ゴルフ場やリゾート・くじらウォッチングで有名なカアナパリ
そのカアナパリ農園から　収穫される標高も低く小粒でインパクトは少ないですが、
口にすると個性的で優れたカップクオリティに驚かれるはずです
もちろん「モカ愛好家」でなくても楽しめる味わいです。「まいうーーもか」です。

マウィモカナチュラル　６３０円

２、現在　輸入が止まっているイエメン
「雨の子孫達」との意味があるバニーマタル地方から
通常のモカマタリに比べ高地産ならではの香り・甘さ・複雑さとも別格
冷めて変わりゆく味わいは「ドラマチック・モカ」と言われる所以です。

イエメン・ホワイトキャメルマタリ（バニーマタル）　６００円

アタカさんがマウィモカを仕入れたエピソードが書かれてあります。