北海道の有名ワイン

今年もある常連の大好きなお客様から北海道の貴重ワインを頂きました
松原農園２００７
先ごろ　ＮＨＫの食彩浪漫・特集　ニッポンの酒万歳「日本酒＆日本のワイン」でも登場した白ワイン
北海道ワインの特集では必ず顔を出す美味しい白ワインです

去年も同じ時期にいただいてこのブログでも御紹介しました
友人からはその時の食事を指摘され「メタボ」な理由とされた内容でした・・ので
今年はワインだけ登場
生ハムマリネ、魚介類のフライなどにはピッタリ
こう考える思考がメタボなのかもしれませんね。